Новости
Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации
Нажимая на кнопку “Подписаться”, я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
10 ноября прошел семинар "Три кита успеха ресторана: выручка, себестоимость, затраты", на котором мы поделились с рестораторами главными и необходимыми акцентами в работе: как составить продающее меню, как работать с сырьевой матрицей и правильно вести учет алкоголя.
12.11.2015
Вопросы учета продажи алкоголя одни из самых актуальных в этом году: что изменится? как сделать все правильно? как подготовиться? и как избежать штрафов? Мы исчерпывающе ответили на все вопросы.
29.10.2015
Программа была разработана для владельцев, шеф-поваров, рестораторов, управляющих, топ-менеджмента в индустрии гостеприимства.
19.08.2015
Прошел бизнес-тренинг «Короля играет свита, или Теория и практика управления персоналом в ресторане»
Автор и ведущая тренинга – Елена Победоносцева, бизнес-тренер, коучер по управленческому развитию, действующий директор по персоналу сети кофеен Идеальная Чашка.
22.06.2015
"Трактиръ: Курьер" - это новое приложение для Android, автоматизирующее работу курьеров и обеспечивающее прозрачность доставки для руководителей на любом этапе. «Трактиръ: Курьер» работает в связке с «Трактиръ: Front-Office», что обеспечивает бесперебойный обмен данными и позволяет непрерывно отслеживать статус заказа в системе автоматизации.
14.05.2015
Мы изучили законодательный аспект этой «острой» темы досконально и подготовили несколько исчерпывающих статей, которые помогут вам быстро войти в курс дела, ознакомиться с законами и изменениями в учете, которые они предвещают.
09.05.2015
Сегодня эксперты направления Rest-Аналитика Майя Ежова и Алексей Борщов провели мастер-класс для рестораторов Санкт-Петербурга.
29.04.2015
Изменения законодательстве, порядок учета продажи алкогольной продукции, что такое ЕГАИС и как правильно вести "алкогольный" журнал - обо всех тонкостях продажи алкоголя рассказали специалисты компаний АТОЛ и "СофтБаланс".
23.04.2015
Для организатора выставок было создано уникальное программное решение на базе продукта 1С:Розница 8.
09.04.2015
Затянув пояса, мы попытались выяснить, как поменялись вкусы общества потребления, чем рынок лучше супермаркета, как ритейлеры могут заработать на кризисе и почему из-за эмбарго подорожал картофель.
08.04.2015